6 personen | bereidingstijd 60 min. |

-- Marinade

• Voor de marinade hak je de ui, knoflook en het pepertje helemaal fijn in een hakmolen. 
• Leg de kip drumsticks in een platte schaal en schep daar het gehakte uimengsel op. 
• Verkruimel het Maggiblokje en strooi dit samen met de peper en pimentpoeder erbij. 
• Schenk de sojasaus en zoete ketjap erbij en smeer de kip heel goed in met je handen. 
• Zorg dat de kip goed bedekt is met het gehakte uimengsel, dek daarna de schaal af en zet deze in de koelkast. 
• Laat minimaal 8, en bij voorkeur 24, uur marineren.

-- Bereiding

• Stook de bbq op ongeveer 200 graden.
• Leg de kip op het indirecte deel van de bbq en laat in ongeveer drie kwartier gaar worden. 
• De kip moet donkerbruin worden.
• Serveer de kip met bijvoorbeeld Surinaamse nasi en komkommer op zuur.